VALLES DE ORTEGA 

En tiempo pasado, la gente de Valles de Ortega vivía exclusivamen-te de la agricultura.  Al clima de Fuerteventura se convertía cada vez más seco, muchos habitantes tuvieron que abandonar la agricultura e irse de la aldea. Hay numerosas ruinas de antiguas casas de campo, construidas en el estilo tradicional de piedra oscura natural.

 

Hay varios molinos deteriorados en Valles de Ortega, donde el grano (cereal) era cosechado y molido, lo que indican lo próspero que fue en el pasado. Cerca de FV-20, el cual lleva a la vecina Antigua, uno de esos molinos ha sido restaurado.  Como todos los molinos en Fuerteventura, da al norte, ya que los vientos fuertes son casi siempre de esa dirección.

 

Valles de Ortega está separado de la vecina municipalidad de Casillas de Morales solamente por un estrecho de tierra de granja en la cual está la ermita de San Roque.  La pequeña iglesia data al 1l7332 y está dedicada a la Pestilance San Rochus.  Las congrega-ciónes de Valles de Ortega y de Casillas de Morales se reúnen ahí para los cultos.

 

En el pasado, los habitantes de Casillas de Morales vivían muy bien de la agricultura. Hoy en día, gran parte de los habitantes de Casill-as de Morales, como la mayoría de la población de Fuerteventura, vive directa o indirectamente del turismo. La agricultura tradicional escasea.  Sin embargo, en años recientes el área más grande de cultivo de aloe vera se ha desarrollado en los alrededores de Casill-as de Morales. Esta planta suculenta es cultivada en Fuerteventura en varios lugares para producir cremas, champú (shampoo) y otros cosméticos productos de los ingredientes de la planta. Los produc-tos están disponibles en muchos supermercados y tiendas en Fuerteventura.